腊肠树（Cassia fistula L.），又名阿勃勒、牛角树、波斯皂荚、金急雨、金链花、黄金雨、长果子树等，豆科（Leguminosae）乔木，高可达15米；枝细长；树皮幼时光滑，灰色，老时粗糙，暗褐色。偶数羽状复叶，叶长30-40厘米，叶脉纤细，两面均明显。1原产于南亚南部，从巴基斯坦南部往东直到印度及缅甸，往南直到斯里兰卡。分布在缅甸、斯里兰卡、印度以及中国大陆的南部、西南部等地，生长于海拔1,000米的地区。

植物界

被子植物门Magnoliophyta

双子叶植物纲Magnoliopsida

蔷薇亚纲Rosidae

豆目Fabales

豆科Fabaceae

苏木亚科Caesalpinioideae

决明族Cassieae

种属概述

腊肠树CassiafistulaL.，苏木科常绿乔木，原产印度、缅甸、斯里兰卡。中国南部和西南部各省区有栽培，中国南方地区亦见于庭院、公园作观赏树木。主产于台湾、福州、厦门、广州、海口、儋县、桂林、云南的景东、耿马、双江、勐连、勐海、景洪、勐膜等地。

形态特征

落叶小乔木或中等乔木，高可达15m，幼枝树皮光滑，灰色，老时粗糙，暗褐色。叶长30～40cm，有小叶3～4对，小叶对生，薄革质，阔卵形，卵形或长圆形，长8～13cm，宽3.5～7cm，顶端短渐尖而钝，基部楔形，全缘，幼时两面被微柔毛，老时无毛；叶脉纤细；叶柄短。

总状花序长达30cm以上，疏散，下垂；花与叶同时开放，花直径约4cm；花梗柔细，长3～5cm，下无苞片；萼片长卵形，长1～1.5cm，开花时外翻；花瓣黄色，倒卵形，近等大，长2～2.5cm，且明显的脉；雄蕊10枚，其中3枚具长而弯曲的花丝，高出花瓣，4枚短而直，具阔大的花药，其余3枚很小，不育。荚果圆柱形，长30～60cm，直径2～2.5cm，黑褐色，不开裂，有3条槽纹；种子40～100颗，为横隔膜所分开。花期6～8月，果期10月。

栽培历史

早在唐代，腊肠树已传入中国。《酉阳杂俎》有记载，称之为波斯皂荚。《本草拾遗》称之为婆罗门皂荚、阿勃勒。它原产印度、缅甸和斯里兰卡，为豆科决明属落叶乔木，高可达10-15米。

栽培繁殖

腊肠树用种子繁殖。种子成熟时，采回捣烂果皮取出种子，播前用开水浸3—5分钟，取出后10天左右，喷药1次（如六六六粉等）以防虫吃叶，以后每10天喷1次，直到移植。在苗期及时除草，这是保苗率高低的关键。苗高20厘米行第一次间苗，30—40厘米行二次间苗。每年松土2—3次。春至秋季每两个月施肥1次。花期过后应修剪整枝1次。

繁殖

繁殖可用播种、扦插法，春、秋季为适期。幼苗高度一公尺以上再行定植。

栽培

栽培土质以表土深厚，富含有机质之壤土最佳，喜充足阳光。幼苗定植前挖穴宜大，并预肥。成长期间每季施肥一次，并注意浇水，成株后则甚粗放。性喜高温，生育适温约２３～３２度。偶数羽状复叶，花瓣5，由几十朵小花组成一串花序，长达30厘米以上，盛花时，全树披挂金黄色的花串，款款下垂，临风摇曳，极为美观。

腊肠树不但花美丽，果实也十分奇特，圆柱形的荚果，长30—60厘米，內有种子近100粒，成熟时黑褐色，好象一根根煮熟了的腊肠挂在树枝上，不过这“腊肠”是只可观赏不可吃的。为喜温树种，有霜冻害地区不能生长，通常在中国华南一带生长良好。性喜光，也能耐一定蔽荫，喜湿润肥沃的中性冲积土，以砂质壤土最佳，排水、日照需良好，生育适温23—32℃，能耐最低温度为-2—-3℃。在干燥瘠薄壤土上也能生长，病虫害少，为热带优良观赏树。

化学成份

树皮主要含综合型鞣质，其组成单位是3，4-二羟基黄烷类；叶也含此类鞣质。

树皮尚含蜡和树脂，又含阿勒勃素（fistucacidin，即3，4，4′，7，8-五羟基黄烷）。

木心含阿勒勃素、芦荟大黄素甙（barbaloin）及大黄酸。果内含不饱和蜡、芦荟大黄素甙、羟甲氧基蒽醌的葡萄糖甙。

种子含树胶，其组成为半乳糖和甘露糖，比例为1：4.3。

应用价值

花美果奇的腊肠树是美丽的庭园观赏树；其果瓤、树根和树皮均可入药，对治疗十二指肠溃疡有较好的疗效；树皮含有单宁，可做红色染料及用于制皮革等；木材坚硬，耐腐力强，光泽美观，可惜加工不易，难以制板，但可作桥梁、支柱和农具。

1树胶腊肠树种子千粒重16.1g，胚乳含量55.3%，总糖83.0%，毛细管粘度36.2厘泊，水不溶物45.74%。从这些数据来看，腊肠树的半乳甘露聚糖胶因水不溶物过高，不宜直接使用，但其胚乳和总糖，含量较高，可作改性胶的原料，需进一步研究。

2药用腊肠树药名阿勃勒，又名婆罗门皂荚，始载于《本草拾遗》、《本草纲目》、《酉阳杂俎》称波斯皂荚。中医药称：根味苦，性凉，用于收敛、强壮、解热、泻下，又用于心痛。叶用于皮肤病、轮癣、风湿病、中风。花用于便秘，并作为解热药。果实味苦，性寒。有主热病、祛痰、杀虫、通经络的功能。用于骨蒸痨热、胃烷病（胃、十二脂肠、急慢性胃炎、胃肠神经官能症等），并对便秘、胃酸过多、食欲不振亦有改善作用。

本品又为止痛、轻泻药，但久煎（8小时以上）后则无泻下的作用，反而有收敛作用。若过量可引起呕吐，故一般采用未完全成熟的果实为好。外用于风湿性疼痛、毒蛇咬伤，又能用于减轻胸部闭塞、热病、痛风等，种子可用于催吐。

药理研究表明果实或果肉有泻下作用（因含蒽醌甙），但量大可引起恶心、胃肠气胀及腹痛。对离体鼠小肠及兔十二脂肠有兴奋作用。对小鼠腹腔注射10mg/kg提取物，可延长巴比妥引起的睡眠时间，说明有镇静作用。果肉及种子有抗菌作用，可抑制金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌及副伤寒杆菌、大肠杆菌的生长，以醇提取物效果最好。

3其他

（1）树皮含单宁，可提取红色染料和考胶。

（2）木材坚重，有光泽，纹理美，耐腐蚀；可供桥梁、支柱、车辆、农具等用材。

（3）嫩叶含维生素C1228mg/100g，花含2352mg/100g（均鲜重），可作野菜食用。

养护要点

腊肠树喜光，稍耐阴。喜湿润肥沃的石灰质及中性冲积土，忌积水，耐干燥瘠薄土壤。种子繁殖，种子小，直播成活率低。可与其他树木一样在苗圃育苗，宜选8～10年的母树采种，种子发芽率70%～90%。春季播种育苗，约10天左右可出苗，苗期需及时除草和浇水。第二年春天发芽前定植成活高，定植依地形、目的选择不同的行株距。定植后如遇春旱，需适当浇灌，以促使成活。

腊肠树尚未见扦插繁殖方面的资料，但大树砍伐后有根蘖苗可以更新的情况。

黑褐色，内具粘性，有异味；为高级之庭园树、行道树。黄花腊肠树，开花时节，有如雨洒黄金，树上会挂满一条条黄色花朵，由于长而下垂，像是飘在风中下雨般的黄金。在香港、九龙、新界多处地方有种植。红花腊肠树，这个品种也渐渐进入绿化市场。它与黄花品种配合使用，可以增加其观赏性，体现其多样性。但是，此树种为热带树种，适合闽、粤、桂三省栽培。因它不耐寒，-1℃以下的气温容易受冻害。

展出信息

2023年2月，西双版纳植物园百花园内，腊肠树进行二次开花。2

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